玉米肽
别名： 玉米肽，醒酒肽，解酒肽
产品介绍
是从天然食品--玉米中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。产品具有水溶性好，易吸收等特点，并且作为天然食品蛋白，无任何毒副作用，安全可靠。
一、技术说明
本产品是从天然食品--玉米中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
产品为灰白色粉末状，无结块，无杂质，无不良气味。能溶于水，在充分溶解后无可见杂质和沉淀。
水分：≤8%；
总氮：≥10%；
砷（以As计）：≤0.5mg/kg；
铅（以Pb计）：≤0.3mg/kg；
汞（以Hg计）：≤0.3mg/kg。
菌落总数：≤10000cfu/g；
大肠肝菌：≤90MPN/100g；
致病菌：不得检出；
霉菌：≤50cfu/g；
酵母：≤50cfu/g。
二、产品特点
1、营养丰富：含有人体必须的各种氨基酸，提供氨基酸及肽能营养。
2、降低血压：玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用，从而降低血压。
3、醒酒作用：具有抑制酒精中毒。
4、其它作用：本产品除了含降血压小肽外，其它的小肽具有抗疲劳、保肝、提高机体免疫力等功能。
5、易吸收：优于氨基酸或蛋白质的吸收。
6、溶解性：在大范围PH下完全溶于水，无浑浊现象和沉淀物产生。
7、稳定性：对热稳定，组份不改变，功能不丧失
8、安全性：天然食品蛋白，安全可靠，无毒副作用。
