近日，陕西鼎力酿造科技有限公司又一条果醋自动酿醋生产线建立成功，并且已经出GB-8954-2016 d的3.5?标准原醋。近年来陕西时代酿造科技有限公司开启了一条又一条的酿醋设备生产线，全部是以科技为，全自动化酿醋设备生产线，为众多企业减少了人力成本的同时，也创造了干净卫生的车间环境，和高速高产量的高效节能的全自动酿醋设备生产线，在酿醋过程中全程酸气回收，提高了醋酸的醋酸率，从蒸煮料到出原醋过程中全部都是无人自动化，从而保证了无任何污染，从而大大提高了生产效率和符合卫生标准的生产过程，在生产过程中几乎零排放。为社会污染提供有效保障！此种苹果醋生产线设备全程利用PLC和传感器远程控制，车间无需人员进行翻醅等一系列工作，只需配备两名技术员进行抽样检测和远程操控。这样的苹果醋生产线占地面积小，人员需求量少，工作人员的体力大量减少，相对传统工艺而言在保持原有风味的同时大大提高了企业生产能力，为企业创造更高效产量更多的醋，在酿造业内算是一次质的飞跃开创了一条新的捷径。
