磨浆系统功能描述：打开分料斗将已浸泡好的大豆放出，自落到砂轮磨中进行磨碎制成磨糊。然后再通过浆渣泵、管道、离心泵自动进行一次、二次、三次分离，使生浆达到所需的浓度，采用该制浆设备，豆渣的湿蛋白含量在2.5%以下，与其它同类制浆设备相比出品率会提高7%
煮浆系统功能描述：用高温高压的蒸汽将生豆浆煮熟。通过泵将常温的都将打入连续烧浆器内或煮浆桶内，同时打入0.4-0.6Mpa的蒸汽，通过管路、阀门和仪表的控制和调节，使其在瞬间加温；然后流入缓冲桶，使豆浆内的有害物质完全分解；彻底煮开的豆浆中有大量膨胀的微渣，通过熟浆筛过滤掉，滤网密度达到100—120目。
