柳州变性淀粉 柳州变性淀粉厂家 柳州变性淀粉厂家 手=机微=信同=号:1-5-6-8-9-1-6-5-3-8-1 Q=Q:3-2-0-8-5-9-2-3-2 柳州 一是为了适应各种工业应用的要求。如:高温技术(罐头杀菌)要求淀粉高温粘度稳定性好,冷冻食品要求淀粉冻融稳定性好,果冻食品要求透明性好、成膜性好等。二是为了开辟淀粉的新用途,扩大应用范围。如:纺织上使用淀粉;淀粉、丙基淀粉代替血浆;高交联淀粉代替外科手套用滑石粉等。 制粉车间必须其有一定的生产规模,必须有机械化程度较高的配粉车间,必须是等级粉生产工艺,必须有较长的粉路,有轻研细分的甚础,有从在线粉流中取舍面粉的条件,才能达到从粉路的不同出粉门搭配所需要专用粉的要求。现行的专用粉行业标准与通用粉的国家标准相比,增加了粉质曲线稳定时间和降落数值两项指标,这是认定面粉是否能“专用”的依据,因此,黄糊精加工企业必须具备能检测这些项目的设备、主要有降落数值测定仪、电子粉色仪、粉质拉伸仪或吹泡稠度仪。