中文名称:γ-环糊精 中文同义词:γ-环糊精;GAMMA-环糊精;卜环糊精;GAMA-环糊精;ALPHA环糊精,GAMMA环糊精;环麦芽八糖;Γ-环糊精 现货供应; 英文名称:Cyclooctapentylose 英文同义词:SCHARDINGER GAMMA-DEXTRIN;CYCLOFLO(TM) 42;CYCLOOCTAOSE;CYCLOOCTAAMYLOSE;CYCLOMALTOOCTAOSE;GAMMA-CYCLODEXTRIN;cyclooctapentylose;GAMMA-CYCLODEXTRIN CELL CULTURE TESTED CAS号: 17465-86-0 分子式: C48H80O40 分子量: 1297.12 EINECS号:241-482-4 (1)不稳定的药物稳定化; (2)潮解性、粘着性或液体药物粉末化; (3)难溶性或不溶性药物可溶化(增溶)等。 2.在农药工业中的用途环糊精包接稳定化,某些农药则可耐贮存及提高杀虫效力。3.在食品工业中的用途环糊精用于食品工业,具有下述作用: (1)特异臭味的消除与掩盖; (2)食品组织结构的提高与改良; (3)苦涩味道的减轻与除去; (4)抗氧化作用; (5)风味的保持与佳化。 4.在日用化学工业方面的用途 在化妆品制造中也可用环糊精作乳化剂及品质改良剂。它还具有脱臭(如除口臭)与防腐作用、可用于牙膏、牙粉的制造。 5.其他用途 在环境保护中可作为一种含油污水的处理剂。环糊精的水溶液用来清洗油槽,并可回收处理其废液,得到燃料油。 6.环糊精在化学领域的用途 环糊精是一种有价值的化学试剂