L(+)-酒石酸(L-酒石酸) 【CAS 号】:87-69-4 【含 量】:99.5% 【外 观】:白色粉末 【产品级别】:食品级.. 【质量标准】:BP 【包 装】:25KG/纸板桶 【价 格】:35元/KG 化学名称: L(+)-2,3-二羟基丁二酸 钙 盐:≤0.02% 氯 化 物:(Cl)≤0.01% 干燥失重:≤0.3% 灼烧残渣:≤0.05% 分 子 量:150.09 分 子 式:C4H6O6 质量指标:比旋光度:+12.0° ~+13.0° 重 金 属:(以Pb计) ≤10mg/kg 灼烧残渣 :≤0.05% 干燥失重 :≤0.5% 砷(以As计) ≤3mg/kg 性 状:无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。 贮 存:避光、干燥、阴凉处密闭贮存。 ★★★用 途★★★ 1.L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食; 2.利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分; 3.还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成; 4.利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂; 5.利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂; 6.利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂; 7.还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。 食品酸味剂系列: L(+)-酒石酸(L-酒石酸)【CAS 号】:87-69-4 无水柠檬酸【CAS 号】:77-92-9 磷酸 【CAS 号】:7664-38-2 双乙酸钠 【CAS 号】:126-96-5 L-乳酸 【CAS 号】:79-33-4 丁二酸 【CAS 号】:110-15-6 D-酒石酸 【CAS 号】:147-71-7 DL-酒石酸 【CAS 号】:133-37-9 一水柠檬酸【CAS 号】:5949-29-1 您好,尊敬的顾客,我公司长期供应系列食品添加剂,欢迎您的垂询! 植酸|苦精|曲酸|纽甜|果胶|漆酶|木糖醇|甘氨酸|菠萝酯|牛磺酸|酪蛋白|黄原胶|烟酰胺|栀子苷|肝浸膏|硫酸铵|钛白粉|丁二酸|单甘酯|白糊精|褪黑素|壳聚糖|生物素|遮甜粉|富马酸|壳寡糖|茶多酚|脂肪酶|正己醇|单宁酸|芝麻酚|乳酸钙|D-果糖|双乙酸钠|二氧化硅|焦磷酸钠|吐温80|左旋肉碱|亚麻籽油|麦芽糖醇|柠檬酸铁| 酸钙|一水肌酸|苯甲酸钠|麦芽糊精|硬脂酸钙|二氧化钛|D-核糖|盐酸硫胺|山梨酸钾|柠檬酸钠|低聚木糖|低聚果糖|碳酸氢铵|海藻酸钠|碳酸氢钠|三氯蔗糖|乙酸庚酯|六偏磷酸钠|L-谷氨酸|复合磷酸盐|亚油酸乙酯|无水柠檬酸|过氧化氢酶|脱氢乙酸钠|啤酒酵母粉|维生素B2|维生素E粉|L-赖氨酸|尼泊金丙酯|D-酒石酸|甘露聚糖酶|L-脯氨