胭脂红原料供应厂家直销

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胭脂红原料供应厂家直销

价格47.00
产品/服务
主营产品医用原料
关键词
面向地区 山东省

山东济南嘉格生物科技有限公司

认证
联系人韩钊销售人员
手机15339962231
联系地址山东 济南山东济南槐荫区中间锦绣城
网商汇会员 第2307

详情描述

QQ:3004297728

胭脂红
英文名称:Cochineal carmine
别        名:胭脂虫红提取物 Cochineal exfract;Cochineal carmine;胭脂红Carmines;胭脂红酸Cochineal and carminic acid;C.I.天然红4号
活性成分: 胭脂虫酸(又称胭脂红酸,是蒽醌衍生物)。
状        态: 红色菱形晶体或红棕色粉末。
CAS:15876-47-8
纯        度: 60% 85%   
性状:红色粉状
包装:25kg/桶
质量标准:国家标准   
制备或来源:
        由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素。
特        点:耐热性、抗光性和抗氧化性良好,染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。
用途用量:
着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:本品(以胭脂红虫计)可用于碳酸饮料,大使用量为0.02g/kg;香肠、西式火腿、冰淇淋、雪糕、冰棍,0.025g/kg;布丁点心、酸奶、糖果、调味酱,0.05g/kg;风味奶粉,0.6g/kg。胭脂虫红为一种水分散式粉末,不溶于酒精和油,对氧化作用敏感,易与蛋白质结合。用于乳制品着色,还可用于肉类食品、糖果、开胃酒、软饮料、苹果醋、酸牛奶、焙烤食品、果酱、果冻、化妆品、乳制品等。

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参考价:47

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